Was sind Kerntemperaturen und wie messe ich sie?

Bitte achten Sie darauf, Geflügel - egal welches immer gut

durchgegart zu verzehren!!!

Es besteht sonst eine große Gefahr, an Salmonellen zu erkranken.

Das Geflügel sollte immer eine Kerntemperatur von mind. 85 ° C erreicht haben.